도리도리의 조금 다르게 생각하기

1세대 수제맥주 브루어리 카브루(Korea Advanced Brewery)에서 하이볼을 내놓았습니다. 라고 하기에는 올해 초에 나왔으니 조금 되긴 했네요 ㅎㅎ 수제 맥주류는 예전에 한창 마시다가 요즘 잘 마시지 않아서 제 블로그를 검색해봤더니 구미호 IPA가 카브루네요.경복궁, 세종 등의 에일 맥주도 카브루에서 만든 맥주라고 합니다. 2022.05.16 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [카브루] 구미호 IPA (India Pale Ale) [카브루] 구미호 IPA (India Pale Ale)맥주 리뷰는 간만에 올리는것 같은데 구미호 페일 에일 입니다. 수제 맥주 시장이 넓어 지면서 에일류 맥주가 매우 많이 나오게 되었는데 어느 순간 부터인가 다 그맛이 그맛 같은 느낌이 들어cwkcw.tistor..

얼마전에 올드패션드를 리뷰 했는데 동일 회사 제품 라인인 크랜베리 보드카를 마셔 봤습니다. 2024.09.07 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [비갠스1806] 올드패션드 [비갠스1806] 올드패션드홈플러스를 갔는데 200ml 쪼그만 캔 하나가 무슨 3000원 입니다. 근데 5개에 10000원 할인을 한다고 하네요.그래서 내용물을 찬찬히 보았는데 구성이 생각보다 재미 있습니다. 위스키, 보드카, 진,cwkcw.tistory.com200ml, 도수 20도, 가격은 3000원뭔가 알성비가 나빠보이는 느낌도 들지만 퀄리티나 편의점 하이볼들을 생각하면 역시 알성비가 좋다고 생각 됩니다. 예전에 보드카에 크랜베리 쥬스를 넣어서 케이프 코더를 만들었는데 아무래도 비슷한 느낌 입니다. 2023.09.18 - ..

예전 기사를 검색 해봤는데 더부스와 GS25의 콜라보 제품이라고 합니다. '가볍게 마실 수 있는 제로콜라 하이볼'을 내세우고 있는 제품 이네요.그런데 (주)대동강으로 수입원이 있기도 하고 제조사도 Kauen Craft 인 것을 보면 가져다 파는 것 같기도 하고 그렇네요.특징은 저칼로리, 제로음료, 위스키, 브랜디, 진 등을 강조하고 있습니다. 도수는 모두 5%로 구성 되어 있으며 330ml 1캔에 4000원 정도 입니다.  트리키콜라 더리얼위스키)위스키 + 제로콜라의 빨간맛 The Real Whisky 입니다.2021.10.15 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [보해양조] 보해셀처 퓨어시티, 보해셀처 유자러브 [보해양조] 보해셀처 퓨어시티, 보해셀처 유자러브하드셀처(?)가 유행이라고 하는데 모르는..

산토리 위스키 가쿠빈을 가지고 만든 캔 하이볼 입니다. 하이볼 가격이 한국 보다 저렴해서 그런지 짐빔 하이볼 캔도 그렇고 일본에서 만든 캔 하이볼들에는 기본적으로 주정이 들어간 향만 입혀놓은 하이볼 보다는 위스키가 들어간 하이볼들이 대부분 인듯 합니다.2023.10.20 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - 짐빔 하이볼 캔 (Jim Beam Highball) 짐빔 하이볼 캔 (Jim Beam Highball)한창 유행이던 하이볼캔 중에서 그래도 막차를 탄듯한 느낌의 짐빔 하이볼 입니다. 한창 편의점 하이볼캔이 유행을 타다가 위스키는 없이 주정에 위스키 향만 섞은 하이볼들이 우후죽순 나오면cwkcw.tistory.com도수는 7도, 350ml 입니다.일본 캔 하이볼들에 대한 비슷한 느낌이라고 할 수 있을..

홈플러스를 갔는데 200ml 쪼그만 캔 하나가 무슨 3000원 입니다. 근데 5개에 10000원 할인을 한다고 하네요.그래서 내용물을 찬찬히 보았는데 구성이 생각보다 재미 있습니다. 위스키, 보드카, 진, 럼 등을 기조로 각 술을 대표하는 칵테일들을 만들어놓았습니다. 내용물도 메인이 되는 술들의 비율이 높은 걸 보니 제대로 뽑아 내려고 한 듯 합니다. 그러고 검색을 해보니 비갠스라는 곳이 정통 캔 칵테일을 내세우면서 야심차게 진행 하고 있는 술들이네요. 양은 작지만 도수도 20도 정도에 재료 구성도 알찬 비갠스 리뷰 합니다. (이번에는 올드팬션드 편입니다. ㅎ)올드패션드)위스키 베이스의 칵테일로 옛날 방식 이라는 이름의 칵테일 올드패션드 입니다. 재료는 위스키, 설탕, 비터스 이렇게 들어가는데, 조주기능..

이번에 여름 휴가를 다녀왔는데 처남이 가져와서 마신 발렌타인 17년산 입니다. 발렌타인은 가장 크고 유명한 위스키 제조사 중의 하나로 블랜디드 위스키의 전형이라고 불리고 있습니다.블랜디드 위스키 라인 중 가장 유명한 것들을 꼽자면 발렌타인, 죠니워커, 시바스리갈 등이 나올 듯 합니다. 2022.12.24 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [위스키] 죠니워커 블랙(Johnnie Walker Black Label) [위스키] 죠니워커 블랙(Johnnie Walker Black Label)세계에서 가장 많이 팔리는 위스키중의 하나인 죠니워커 블랙라벨 입니다. 기본적으로 스카치 위스키로 분류되고 그 중에서 블렌디드 위스키에 들어 갑니다. - 스카치 위스키 : 영국 북부에 있cwkcw.tistory.com도..

친구와 캠핑을 하는데 친구 녀석이 가져 온 술 입니다. 찬조하기에는 비싼 술인데 '자네의 통큰 찬조에 다시 한번 감사!!'가격대로 보면 10만원대의 위스키 입니다. 싱글 몰트 스카치 위스키로 분류 되네요.싱글몰트 : 단일 곡물 중 싹을 띄운 곡물 (보통 보리)로 증류 한 술 입니다. 스카치 : 스코틀랜드 위스키 입니다.스코틀랜드에서 위스키들을 많이 생산하는 생산지 중에서 스페사이드와 하이랜드 지역이 있는데 두 지역의 경계 쯤에 있는 드로낙이라는 증류소에서 생산되는 위스키로 드로낙이라는 이름이 붙었나 봅니다.병에도 적혀 있는데 1826년에 증류를 시작해서 200여년을 증류 중인 증류소 인듯 합니다. 과거의 위스키 제조 방식을 유지해서 생산 하고 있기 때문에 과거의 맛을 그대로 지키고 있는 술이라고 볼 수있..

일본 편의점에서 구매한 술 2탄 스카치 위스키 하이볼 입니다. 블랜디드 위스키 원주 100% 사용을 강조한 하이볼 입니다. 그냥 이름에서 정체성을 숨김없이 드러내는 하이볼 같네요. (이런 경우가 이제 자신 있다는 것 아닐까요.)예전에 마셨던 고베 쿄류치 하이볼과 비슷한 느낌의 맛과 향인듯 합니다.2023.06.23 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [CU 하이볼] 1탄(어푸어푸 얼그레이 하이볼, 고베 쿄류치 하이볼) [CU 하이볼] 1탄(어푸어푸 얼그레이 하이볼, 고베 쿄류치 하이볼)지난번에 세븐일레븐에서 하이볼을 구매 해봤는데 이번에는 CU에서 하이볼을 구매 해봤습니다. 2023.06.18 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [편의점 하이볼] 숙성도 하이볼, 숙성도 레몬셀처, 짠cwkcw.ti..

일본에서 마신 산토리 수이 진 소다 입니다. 산토리 수이 진 이라는 진 제품이 유명한데 이 제품을 하이볼로 만들어 놓은 제품입니다. 도수는 7도 가격은 2000원 초반이 였던걸로 기억 납니다.진 : 곡물 증류주에 향신료(노간주나무 열매(주니퍼 베리), 고수 씨앗, 안젤리카 뿌리, 레몬 껍질 등)를 첨가하여 각기 다른 향을 낸 술, 숙성 과정을 거치지 않기 때문에 맛이 거칠다.봄베이 등으로 대표되는 진의 경우 맛이 거칠고 강하기 때문에 니트로는 잘 마시지 않고 칵테일 제조 용으로 많이 사용 됩니다.이 진을 베이스로 만든 캔 음료 입니다.  고도수의 외국 술을들 입문 할 때 진을 피하라는 이야기를 많이 하는데 보드카야 알콜 맛 밖에 나지 않으니 그냥 무맛으로 마시는 술이고 위스키는 오크향을 입안에 느끼며서 ..

예전에 드라마에서 이런 장면이 있었습니다. 등장 인물이 지인에게 고급 와인을 줬는데 지인이 본인은 와인맛을 모른다고 하면서 괜찮다고 하자 집에 들어가는 길에 편의점에 들러 싸구려 저가 와인을 하나사서 마시고 그 고급 와인을 마셔 보라고 하는 장면이 있었습니다. 이 술을 마시면서 들었던 생각은 굳이 고급 위스키와 함께 비교를 하지 않아도 이렇게 까지 느껴지는 구나 라고 하는 생각이 많이 들었습니다. 그만큼 맛이 거칠고 그 거친 느낌이 정제되지 않은 느낌이 많이 드는 술 인듯 합니다. 무연산 위스키라고 하는데 년도를 표시하지 않는 위스키를 무연산 위스키라고 하고 년도를 표시하지 않기 때문에 가격이 저렴한것이 특징이나 고급 위스키들과는 다르게 숙성 기간이 짧기 때문에 거친느낌이 많은 수 밖에 없는 듯 합니다...