도리도리의 조금 다르게 생각하기

새해 들어서 친한 녀석이 매취순 세트를 선물 해줘서 마셨습니다. 보해에서 나온 술로 매취순의 고급 버전인 것 같습니다.15년 숙성이라고 하네요. 크~!3병 세트 기준으로 가격은 2만원 정도 도수는 16도, 용량은 375ml 입니다.전체 적인 느낌은 도수가 16도로 소주와 비슷한 도수 인데 매실향이나 단맛이 강합니다. 단맛이 강하나 맛이나 향이 과하지 않고 밸런스가 좋은 느낌이네요.뒷맛이 깔끔해서 괜찮은 술이구나 싶은 생각이 듭니다. 뒤에 알콜이 남거나 치고 올라오거나 하지도 않네요. 단맛은 예전에 마셨던 한산 소곡주의 찐득한 단맞 느낌도 살짝 있습니다.2022.06.02 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [살균약주] 한산 소곡주 [살균약주] 한산 소곡주술방 유튜브 같은걸 보면 마트술 뽀개기 코너가 ..

보해양조에서 나오는 제품들 중 사이드 제품들을 제외하고 보해소주와 보해골드를 리뷰 하였는데 원조 주력 제품인 잎새주를 마셔보았습니다. 리뉴얼 된걸 제외 하고 제품 출시로 따지면 잎새주(2022) > 보해골드(2017) > 보해소주(2021) 정도 되네요. 원래 전라도쪽에서 압도적인 점유율을 자랑하던 술이라고 합니다. 하지만 젊은 층의 겨냥을 실패해 점유율이 많이 내려갔다고 하네요.(잎새주 브라더) 복받은 브라더, 브라더 소다 같은 브라더를 강조해서 젊은층을 겨냥하려고 했던것 같은데 실패한것 같습니다. 이후 제로 소주 열풍도 한몫하지 않았을까 싶기도 하네요. 보해소주의 경우 젊은층을 겨냥한 깔끔한 병과 소금을 넣은 특이한 맛을 내세우려고 한것 같은데 이도 실적만 놓고 보면 미묘한 느낌이긴 하네요. 2023..

저는 경상도에서 자라서 무학에서 만든 화이트 소주를 주로 마셨는데 (지금은 좋은데이로 변경 되었습니다.) 그 시절 전라도 지방에서 많이 마시던 술이라고 합니다. 1992년도 생산하기 시작해서 2007년도에 단종되었다고 하는데 그 시절 이라서 도수는 23도!! 강력 합니다.!! 나도 분명히 대학교 때 이런 술들을 마셨는데 지금 마시려고 하니 어렵긴 하네요. 마셔보니 확실히 내가 술이 쎄진게 아니고 도수가 많이 내려갔구나 싶네요. ㅎㅎ 보해양조 쪽으로 재생산 문의가 계속 들어와서 다시 생산이 되었으며, 2017년도에 재생산이 되었으니 단종 된지 딱 10년만에 재생산에 들어 갔네요. ^^ 아무리 문의가 많이 들어와도 타겟이 한정적 일것이라고 보는데 재생산을 한것을 보면 대단하긴 하네요. 예전에 만들던 방식 그..

편의점 하이볼의 경우 이제 슬슬 마실만큼 마셔봤다 라는 생각이 들기도 한데, 요즘은 살짝 한 풀 꺽였다 라고 생각 되기는 한데 한참 유행 일 때 콜라보 제품들도 우후죽순 생겨 나기도 했고 그 제품들이 계속 나오는 듯 합니다. 물론 하이볼 이라는 술 자체가 분류도 미묘해서 높은 잔에 탄산수 베이스로 부어 놓으면 틀렸다 라고 하긴 뭐한데 그러하다 보니 분류들이 이상해지는 듯 합니다. 기타주류에도 들어가 있고 리큐르에도 들어가 있고... 여러 캔 하이볼을 마셔본 결과 대부분의 경우 그냥 저렴한 것이라도 위스키를 사서 말아 마시는것이 훨씬 퀄이 좋다 라고 결정을 내렸는데 그래도 캔 하이볼의 경우 편리성을 강조한 제품이기 때문에 장점이 존재 함은 분명 한 듯 합니다. (친구들 딱 만나서 얼굴보고 가볍게 한캔 까고..

개인적으로 깔끔한 하드셀쳐로 인상에 남았던 보해에서 내 놓은 보해 소주 입니다. 도수는 16.8도로 기존 희석식 소주들의 대표 도수인 16.5도 보다 0.3도가 더 높습니다. 진로소주는 16도 까지 내려 갔던데, 같은 가격이면 알성비가 더 좋다는 느낌이네요 ㅋ 특이한 점은 기존 소주들의 용량이 360ml 정도인데 비해서 15ml 정도 더 들어간 375ml로 양이 조금 더 들어가 있다는 점 입니다. 예전에 소주를 7잔을 만들어서 살짝 아쉽게 해서 계속 주문 하도록 구성되었다 라는 소리를 들었는데 알콜 도수가 낮아져서 많이 마시게 되어서 그런건지 이런것도 눈길이 가네요 ㅎ 소주류를 볼 때 당류가 많이 들어가 있는데 특이하게 보해소주에는 소금이 들어가 있습니다. 그것도 뭐가 있어보이게 히말라야, 안데스레이크,..

편의점에서 구매 했는데 이거 대놓고 "모히또가서 몰디브 한잔"을 내세우고 있네요. 당연히 리큐르고 도수도 7도로 높지 않아서 예전에 모히또에 알콜을 넣어서 마신적이 있는데 이거 딱 그거다 싶어서 구매해 보았습니다. 이거 제조사가 보해양조인데 보해의 경우 예전에 하드셀쳐가 굉장히 깔끔한 느낌 이었어서 기대를 많이하고 따봤습니다. 2021.10.17 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [보해양조] 보해셀처 퓨어시티, 보해셀처 유자러브 [보해양조] 보해셀처 퓨어시티, 보해셀처 유자러브 하드셀처(?)가 유행이라고 하는데 모르는 저는 유행에 뒤처진건가 싶기도 하고 . . . 어쨋든 하드셀처라는 술의 경우 탄산수에 알콜을 넣어 가볍게 마실 수 있는 느낌을 강조한 술로 보이고, 보해 cwkcw.tistory.co..

하드셀쳐 소셜입니다.~! 예전에 보해양조에서 나온 하드셀쳐를 괜찮게 마셨다고 리뷰를 올렸는데, 2021.10.17 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [보해양조] 보해셀처 퓨어시티, 보해셀처 유자러브 [보해양조] 보해셀처 퓨어시티, 보해셀처 유자러브 하드셀처(?)가 유행이라고 하는데 모르는 저는 유행에 뒤처진건가 싶기도 하고 . . . 어쨋든 하드셀처라는 술의 경우 탄산수에 알콜을 넣어 가볍게 마실 수 있는 느낌을 강조한 술로 보이고, 보해 cwkcw.tistory.com 이후로도 하드셀쳐류를 많이 마셨지만 가장 비슷한 라인이 아닐까 싶습니다. 보통 술에 대한 리뷰를 하기 전에 다른 사람들은 내가 느낌점과 어떻게 다른가 싶어서 한번 검색해 보는데 소셜의 경우 거의 안나오네요. =0=a (술 이름을 잘..