도리도리의 조금 다르게 생각하기

유튜브에서 많은 분들이 마시는 초단간 깔루아 밀크 맛이 나는 술 만들기 입니다. (초간단이라고 하면 깔루아를 사면 . . .ㅎㅎ) 재료는 간단 하게 소주, 믹스커피, 우유 정도 될듯 합니다. (보드카를 넣기도 하던데 구하기 쉽게~) 부드러운 맛을 내기 위해서 쉐이킹을 합니다. (그래서 쉐이커 추가~!) 쉐이커에 얼음 넣고 소주(30ml), 우유(60ml), 믹스커피 하나를 넣고 냅다 섞습니다. 열심히 흔들어줘야 믹스커피도 잘 섞이고 맛도 부드러워 지고 그럽니다. ㅎㅎ 개인적으로는 믹스커피의 설탕맛이 너무 강하게 올라와서 우유를(90ml)로 조금 더 넣는게 좋네요. 소주(30ml) 보다는 보드카(20ml) 정도 넣고 마셔도 참 좋을것 같다는 생각이 듭니다. 취향에 맞추면 정말 맛있게 마실 수 있는 레시피라..

예전에 간단하게 커피를 내려 마시던 적이 있었는데 이렇게 저렇게 하다가 그냥 드립백을 사서 내려 마시던 적이 있었습니다. 처음에는 커피 콩을 사서 갈아마시기는 어렵고 커피 가루를 사서 내려 마셨는데 혼자서 커피를 많이 마시는것도 아니기에 커피 가루를 밀봉한다고 해도 금방 산폐되고 해서 간편한 드립백으로 갔었네요. 2019.02.06 - [이건 뭐지?] - ucc 드립 커피 (일회용 드립 커피) ucc 드립 커피 (일회용 드립 커피) 불과 몇년전만해도 커피는 믹스커피도 잘 안마셨는데 자주 출장을 다녔다가 같이 출장간 윗분이 믹스커피를 자주 드셨는데 이게 따라 다니다 보니 어쩔수 없이 먹게 되었습니다. ㅎㅎ 하다보니 cwkcw.tistory.com 그러다가 이번에 커피 콩을 갈아서 내려 마셔봐야지 싶어서 그..

석모도에 있는 보문사를 올라갔다 내려와서 점식먹을 곳을 찾다 검색해 본 장소 입니다. 보문사 바로 아래쪽에 있어서 그런지 인테리어가 아기자기해서 그런지 맛집으로 많이 나오는 장소 입니다. 인테리어도 좋고 분위기도 좋아서 연인끼리 오면 좋을 듯 하지만 보문사를 오는 것 외에는 지나가는 길에 들릴일이 별로 없다는게 문제네요. ㅎ (보문사가 연인이 가기에 좋냐 라고 하기에는 살짝 미묘하네요 ㅎ) 2022.10.27 - [여긴 어디지?] - [인천 강화도] 석모도 보문사 [인천 강화도] 석모도 보문사 한국 4대 관음성지라고 불리는 4대 명소 중 마지막 장소 보문사 입니다.!! (드디어 다녀 왔습니다.) 인천 강화에 위치하고 있으며 서해를 볼 수 있는 곳 입니다. 관음기도처라고 하니 관세음보살 cwkcw.tist..

여수에 위치한 오션뷰 대형 커피숍 모이핀 입니다. 아는분 추천으로 들려 봤는데 살짝 에메한 위치에 랜드마크를 노리는 거대한 커피숍이 있습니다. 처음 위에서 봤을 때는 길에 차들이 주차되어 있고 건물 꼭대기 쪽만 조금 보이고 해서 뭐 별거 없네 라고 생각 했는데 아래쪽에 주차를 하고 보니 오시는 분들, 주차 되어 있는 차들도 많고 규모가 크네요~ w0w 커피 가격은 아아 기준으로 6500으로 싼 편은 아니고 구경만 하러 오는 사람들도 있는지 1인 1음료는 꼭 주문해달라고 하는걸 보면 이 정도 단지를 유지 하려고 하면 비용이 만만찮을것이라고 생각이 들정도의 규모 입니다. 여수 돌산대교를 지난 위치인데 이렇게 대규모 단지를 만들어서 수익이 맞을까 싶은 생각도 들기는 했지만 이 정도 규모의 사업을 진행 한다고 ..

마트에 갔는데 발렌타인데이 기념으로 특이하게 생긴 맥주가 2개 세트로 눈에 띄여 구매해 보았습니다. 이름하야!! 커피맥주, 초코맥주!! 정말 좋아하지 않는 라인인데 . . . 앞에서 계속 서성거리다가 이건 리뷰를 해야 한다 싶어서 구매 했습니다. (이것도 살짝 병이다 . . .) 커피리브레 커피맥주) 이게 뭐랄까, 그냥 커피맥주 입니다. 딱 생각한 맛? 맥주인데 커피맛이 난다. 웃긴게 맛이 어색하진 않은데 딱히 어울리지도 않습니다. 알콜은 4.5도 입니다. 약간 특이한 느낌이기는한데 막 엄청 특이하다 이런것도 아니고 먹는게 부담스럽거나 거부감이 생기진 않는데 그렇다고 엄청 땡기는 느낌도 아니고, 있으면 잘 먹는데 다를게 있으면 또 그걸 먼저 먹지 않겠나 싶네요. ㅎ 드렁큰초콜릿 스타우트) 이건 초코맛입니..

퇴근 후 여수로 출발!!! 이런것이 바로 출장의 맛 아니겠습니까!!! 여수에서 저녁을 먹기로 하고 바로 출발 했습니다. 가는 길에 기름공장들이 늘어서 있는데 여기 야경이 장난이 아닙니다. 별빛 뷰라고 할정도로 멋있게 느껴지기도 하네요. 멋있게 사진찍고 싶었는데 도중에 멈춰서 사진찍을만한 곳이 없어서 매우 아쉬웠습니다. 돌산대교 맞은 편에 위치한 60년 전통의 냉면 집으로 고고!! 이후에 벽화 마을을 지나 커피 한잔 하러 ㄱㄱ 벽화마을을 천천히 구경하고 낭만포차까지 봐도 충분할정도의 규모 입니다. 근처를 한번에 다돌기는 쉽지 않으니 예전에 온것처럼 스카이타워나, 돌산대교 쪽을 따로 보고 벽화마을과 낭만포차거리를 구경하는것도 나쁘지 않을 듯 합니다. 2021.08.28 - [여긴 어디지?] - (여수) 돌산..