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제주 막걸리 3종 세트의 마지막 술 입니다. ^^
2022.12.03 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [좋은술] 조껍데기 막걸리
2021.08.01 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - 우도 땅콩 막걸리
제주에서 나오는 특산물들로 만든 말걸리 중 가장 기대가 되었던 막걸리 입니다.
도수는 6도 감귤을 섞은 막걸리 입니다.
우리술에서 나온 막걸리들을 보니 톡쏘는 옥수수, 고구마, 알밤~ 요런 시리즈인데 다들 평타는 쳤던걸로 기억되네요.
당연히 평타는 갈꺼라고 생각하고 마셔보았습니다.
제조 업체별로 특징들이 있는데 우리술에서 내놓는 막걸리들은 딱 기본적인 퀄은 가져가는 느낌입니다. (톡생 제외~!)
밤이나 고구마, 귤, 도토리 등을 섞은 막걸리들을 많이 내놓은데 비율이라던가 향이 과하지 않게 딱 적당히 들어있다라는 느낌으로 마실 수 있습니다.
예전에 초반에 과일 막걸리 혼종들이 나왔을 때에는 와 이건 아닌데 싶었는데 발전이 많이 된건지 제가 입맛이 변한건지 우리술에서 내놓은 혼종들은 맛있다 라는게 제 생각 입니다.
감귤 막걸리 역시 호불호가 많이 없을 듯한 막걸리가 아닌가 싶은 생각이드네요.
유통기한이 1년인 살균 막걸리 인데 생각보다 밍밍하지 않다 라는게 재미있네요. ㅎㅎ
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