티스토리 뷰

제주 막걸리 3종 세트의 마지막 술 입니다. ^^

2022.12.03 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [좋은술] 조껍데기 막걸리

 

[좋은술] 조껍데기 막걸리

아는 친구가 선물해준 막걸리 세트 중 하나 입니다. 제주 술들을 모아 놓은 세트 인것 같은데 그중에서 우도땅콩전통주는 마셔봤고 나머지는 마셔보지 않아 두근두근 합니다. (리뷰는 막걸리라

cwkcw.tistory.com

2021.08.01 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - 우도 땅콩 막걸리

 

우도 땅콩 막걸리

천비향으로 유명한 좋은술 에서 만든 막걸리 입니다. 뭔가 제주 우도 땅콩만 가지고 만들었다고 우도 땅콩 막걸리라고 하는것 같기도 한데 제조원도 충북이고 제주도랑 크게 관계가 있나 모르

cwkcw.tistory.com

제주에서 나오는 특산물들로 만든 말걸리 중 가장 기대가 되었던 막걸리 입니다. 

도수는 6도 감귤을 섞은 막걸리 입니다. 

우리술에서 나온 막걸리들을 보니 톡쏘는 옥수수, 고구마, 알밤~ 요런 시리즈인데 다들 평타는 쳤던걸로 기억되네요.

당연히 평타는 갈꺼라고 생각하고 마셔보았습니다.

디자인은 그냥 촌스러운 느낌이네요. 귤이다!! 라는 걸 온몸으로 나타내고 있습니다. 언제 였는지는 모르겠지만 한중일 정상회단 공식 만찬주라는 것도 저렇게 억지로 없는 자리에 끼워 넣은 느낌으로 넣었어야 했는지. . . 살짝 아쉬운 디자인 이네요.
막걸리라는 이름을 쓰고 있으니 역시 살균탁주로 들어갑니다. 아스파탐도 있고~ 머리도 살짝 아플듯 하고~
요부분이 가장 기대 되는데 말입니다. 약주 느낌으로 섞지 않은 윗부분만 마셔 보는데 엄청 깔끔 합니다. 상큼하고~ 좋네요. 기대 이상입니다.
섞어서 마셔보니 감귤이 쥬스로 0.4밖에 안들어갔는데 생각보다 노란빛을 띄네요. 향도 감귤향이 납니다.
국인것 같으나 곱창전골~ 입니다. ㅋㅋ
노란빛이 잘 안느껴져서 다시~ ㅎㅎ

제조 업체별로 특징들이 있는데 우리술에서 내놓는 막걸리들은 딱 기본적인 퀄은 가져가는 느낌입니다. (톡생 제외~!)

밤이나 고구마, 귤, 도토리 등을 섞은 막걸리들을 많이 내놓은데 비율이라던가 향이 과하지 않게 딱 적당히 들어있다라는 느낌으로 마실 수 있습니다. 

예전에 초반에 과일 막걸리 혼종들이 나왔을 때에는 와 이건 아닌데 싶었는데 발전이 많이 된건지 제가 입맛이 변한건지 우리술에서 내놓은 혼종들은 맛있다 라는게 제 생각 입니다.

감귤 막걸리 역시 호불호가 많이 없을 듯한 막걸리가 아닌가 싶은 생각이드네요.

유통기한이 1년인 살균 막걸리 인데 생각보다 밍밍하지 않다 라는게 재미있네요. ㅎㅎ

댓글
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
Total
Today
Yesterday
링크
«   2024/12   »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
글 보관함