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예전에 리뷰한 킬트 하이볼이 카브루에서 내놓은 하이볼로 아는데 생각보다 나쁘지 않아서 괜찮은 기억이 있었습니다.
[카브루] 킬트 하이볼 (갓파더 & 히비스커스)
1세대 수제맥주 브루어리 카브루(Korea Advanced Brewery)에서 하이볼을 내놓았습니다. 라고 하기에는 올해 초에 나왔으니 조금 되긴 했네요 ㅎㅎ 수제 맥주류는 예전에 한창 마시다가 요즘 잘 마시
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캔 하이볼 같은 경우는 주정맛이 심한 경우가 많아서 제조사를 좀 보는 편인데 스카치 캔디라고 하니 일단 궁금하기도 하고 제조사에 괜찮은 기억도 있고 해서 가져와 봤습니다.
뭐 때문에 나온 술인지도 궁금하긴 한데 뜬금 없기는 합니다.
뭔가 맛도 딱 추억의 그 사탕 맛일듯?
하도 오래전에 사서 가격은 기억이 나지 않은 저렴한 편이었던걸로 기억 합니다.

스카치 버터)
일단 스카치 캔디 맛이 딱 납니다.
위스키 조금에 스카치 캔디 버터를 10개 정도 녹인 다음에 섞은 느낌?
생각보다 많이 달달 합니다.
버터향 때문에 그런지 모르겠는데 달달한데 느끼한 느낌 까지 있습니다.
딱히 어울리는 안주가 생각 나진 않은데, 가볍게 마시기 나쁘진 않습니다.



스카치 커피)
스카치 버터와 딱 동일 라인업인듯 합니다.
커피사탕을 녹인 느낌.
스카치 버터보다는 조금 더 마시기 쉬운 느낌.
근데 역시 달고.
페어링은... 뭐랑 마셔야 할지 =0=a
그냥 가볍게 따로 마시는게 가장 깔끔하지 않을까 생각되긴 합니다.



전체적으로 둘다 달달 합니다.
스카치 캔디를 기준으로 만들어진 술임에는 확실 한듯 합니다.
생각한 그 맛을 정확하게 구현했다는 점에서 높은 점수를 주고 싶긴 한데, 단맛이 워낙 강해서 뭐랑 먹어야 잘 어울릴지는 잘 모르겠습니다.

그냥 뭐랑 먹어도 잘 안어울릴것 같다는 생각은 조금 들었습니다.
차라리 도수를 좀 올리면 올드패션드 느낌이나 블랙러시안 느낌이 날 수 있었으려나...
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