도리도리의 조금 다르게 생각하기

도자기만들다 출시한 술 화요 입니다.!! 요즘들어 집에서 혼술 하는 인원들이 많아 짐에 따라 술의 기호가 다 같이 모여서 많이 마시자!! 에서 집에서 혼자 먹는데 많이 먹는것도 아니고 좋은 술을 마시자!! 라는 형태로 바뀌면서 화요가 수면위로 올라오게 되었습니다. 우리나라에서 전통적으로 제조 하던 소주는 아니고 기존 전통주를 현대식으로 재해석 한 술이라고 합니다. 감압식 증류 방식을 사용하고 있고 그래서 깔끔한 맛이 특징이라고 합니다. 감압식 증류의 경우 압력을 낮춘상태에서 증류를 하였기 때문에 탄내라던지 불순물들이 들어가지 않는것이 특징이고 상압식 증류의 경우 일반 대기압에서 증류를 하기 때문에 끓는 점이 높아서 탄내라던지 재료 본연의 향들이 조금 더 들어가서 거칠고 독특한 맛이 느껴지는것이 특징이라고..