무려 200번째 술 리뷰 입니다.~! ㅎㅎ 2018년 9월 내 입맛에 맞는 맥주를 찾아보자 싶어서 시작 한 리뷰 인데 이런저런 주종을 지나서 200번째라니 뭔가 혼자 기분이 묘하네요. ㅎㅎ 어떤 술을 올릴까 고민을 하다가 예전에 cu에서 사놓았던 미래소주를 선택 하였습니다. 가격은 13000원 선으로 비슷한 계통이 화요, 일품진로, 원소주 라인으로 나오는 증류주 입니다. 도수는 22도로 위의 제품들 보다 살짝 낮은 느낌이기는 하지만 거의 동일한 계통으로 생각하시면 될듯 합니다. 2022.08.12 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [원스피리츠 주식회사 농업회사법인] 원소주 스피릿(WON SOJU SPIRIT) [원스피리츠 주식회사 농업회사법인] 원소주 스피릿(WON SOJU SPIRIT) 바로바로 ..
개인적으로 약주를 좋아하는 편인데 막걸리와 비슷한 고소한 맛에 목에 걸리는 걸죽한 느낌보다는 깔끔한 느낌과 제품에 따른 독특한 특색이 있어서 좋아하는 편입니다. 예전에 진천에 있는 덕산 양조장에서 생산한 덕산약주를 팔아서 사려고 지켜보고 있었는데 사려고 가보니 없어져서 아쉬워 하고 있었는데 이번에 뜬금없이 김포약주를 발견해서 바로 집어 왔습니다. 2020.01.26 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - 덕산 생 막걸리 덕산 생 막걸리 프로젝트로 진천에 내려와있는데 회식을 하러가니 사람들이 막걸리를 막 시킵니다. 물어보니 덕산에 유명한 막걸리가 있다고 하네요. 보니 문화재로 등록되어있고 한 전통 막걸리 인듯 합니다. cwkcw.tistory.com 약주의 경우 청주와 비슷한 술로 봐야 하는데 주세법상으로..
광화문에 결혼식이 있어서 다녀왔다가 발견한 막걸리 입니다. 배상면주가에서 내놓은 프로그램으로 배상면주가에서 막걸리 제조에 관련 된 도움을 주고 해당 지역에서 판매 할 분량만을 생산해서 제조하는 형태의 막걸리 판매 형태라고 보면 될듯 합니다. 결국 배상면주가 레시피를 가지고 그 지역에서 생산 된 막걸리이다 정도 되겠네요. 지역에서 생산 된 막걸리 이며 소비 대상도 해당 지역으로 한정 되어 있는 상태에서 생산량도 해당 지역에서 당일 소비 가능 한 수량으로 제한을 두고 있기 때문에, 신선한 막걸리를 판매한다 라고 강조를 하면서 판매가 가능 한듯 합니다. 뭔가 맛이 느린마을 느낌이 난다 싶긴 했는데 아스파탐이 들어가서 뭔가 관련이 없나 싶었는데 배상면주가네요. ㅎㅎ (병 모양을 보고 딱 느꼈어야 했는데 아직 내..
한창 유행이던 하이볼캔 중에서 그래도 막차를 탄듯한 느낌의 짐빔 하이볼 입니다. 한창 편의점 하이볼캔이 유행을 타다가 위스키는 없이 주정에 위스키 향만 섞은 하이볼들이 우후죽순 나오면서 관심도가 엄청 떨어졌는데 그래도 짐빔이라는 이름을 타고 관심도를 살짝 올려놓은 하이볼이 아닌가 싶습니다. 도수는 5%, 얼마만큼 들어갔는지는 모르겠지만 위스키가 들어가긴 했습니다. 짐빔이라는 이름을 달고 나온 하이볼이니 위스키는 짐빔이 들어가지 않았을까 싶기는 한데 향으로 느낌만 냈는지 모르겠네요. 예전에 편의점 하이볼 중에 위스키가 들어간 고베 쿄류치 하이볼을 마셨는데 그때 느꼈던 느낌과 비슷한 느낌이기는 합니다. 2023.06.28 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [CU 하이볼] 1탄(어푸어푸 얼그레이 하이볼,..
파란맛을 내는 리큐르중에 블루 큐라소 라는 오렌지 맛이 나는 파란색 리큐르가 있습니다. 파란맛 칵테일들을 만들어 보고 싶어서 블루 큐라소를 사려고 하였는데 알찔이인 저는 아무래도 알콜이 높은데 알콜을 섞으면 아이고 힘들겠다 싶어서 블루 큐라소 시럽을 구매 했습니다. (물론 동일하지는 않겠지만 색상을 내는데에는 충분하지 않나 싶기도 하네요.) 예전에 구매한 그레나딘 시럽과 반대 색상이라 재미있을 듯 하네요. ^^ 2022.11.12 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [칵테일] [보드카] 선라이즈 [칵테일] [보드카] 선라이즈 예전에 칵테일 스크류 드라이버를 올렸는데 여기에 그레나딘 시럽만 더하면 칵테일 선라이즈가 됩니다. 2022.09.20 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [칵테일] [보드카]..
처남에게 선물받은 와인 입니다. (샴페인 인줄 알았는데 와인 이네요.) 샴페인의 경우 와인에 탄산이 들어가 있기 때문에 스파클링 와인이라고 보면 될듯 하지만 이것도 또 프랑스의 상파뉴(Champagne) 지역에서 생산되는 와인 만을 샴페인이라고 부를 수 있다고 합니다. 상표 독점권 때문이라고 하는데 어렵네요, 덕분에 스파클링 와인, 스푸만테, 카바, 젝트 등의 이름들이 나왔다고 합니다. 이번에 마신 실레니 와인의 경우 당도 보다는 산미가 있는 와인 입니다. 탄산이 많지 않고 깔끔한 느낌이라 대부분의 안주와 잘 어울릴듯 합니다. (제가 아래에 먹은 안주들은 아닌듯 하고... ㅋㅋ) 이름에 들어가는 소비뇽 블랑의 경우 프랑스 보르도 지역에서 유래한 청포도 품종 중 하나라고 합니다. (와인은 어렵네요.) 또한..
피자 먹으러 갔다가 먹은 콕앤불 입니다. 알콜이 1% 미만이기 때문에 무알콜 맥주라고 보면 될듯 하고 식품유형은 탄산음료로 분류 됩니다. 음료로 마시기도 괜찮지만 위스키 하이볼로 아주 잘 어울릴 듯 합니다. 비슷한 류의 제품으로 분다버그 진저비어나 캐나다 드라이 정도가 될듯 합니다. 무알콜 하이네켄이나 칭따오가 0.3% 정도 함유라고 하는데 대충 5% 정도 이니 16캔 정도를 마시면 한캔 마신것과 비슷한 느낌을 받겠네요. 알성비가 아주 썩었네요. 서초구에 있는 피제리아 호키포키라는 가게로 유명한 가게인가 봅니다. 위에 짜다고 적어 놨는데 미국식이라고 떡하니 적혀있는걸 보면 이건 제가 어설프게 봤다는게 되겠네요 ㅎㅎ 그냥 마셔도 나쁘지 않다고 생각이 되며, 하이볼로 만들어 마시려고 할 때 분다버그 진저비어..
보드카로 만들 수 있는 아주 간단한 칵테일이 바로 스크류드라이버입니다. 2022.09.20 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [칵테일] [보드카] 스크류드라이버 [칵테일] [보드카] 스크류드라이버 입문자용 칵테일 중 가장 재료도 간단하고 만들기 쉬운 스크류드라이버 입니다.!!!! 이 칵테일 이름의 유래는 몇가지가 있는데 대체적으로 노동자들이 오렌지 쥬스에 알콜을 넣고 스크류드라이 cwkcw.tistory.com 보드카와 오렌지 쥬스 정도만 있으면 만들 수 있으니 그야 말로 Good~! 마드라스(Mardras) 이와 비슷한 느낌으로 여기에 크렌베리 쥬스 정도 만 더하면 바로 칵테일 마드라스가 됩니다. 인도의 항구도시 마드라스(현재는 첸나이로 이름이 바뀌었다고 합니다.)에서 따온 칵테일로 추정 되며, ..
얼마전에 하이커 그라운드를 다녀왔는데 거기에서 핫한 노티드 도넛을 포장 해왔습니다. 그리고 저녁과 함께 마실 하이볼을 찾았는데 GS를 갔더니 노티드 하이볼이 눈에 띄여서 이건 바로 질러봐야지 싶어서 가져왔습니다. ^^a 2023.09.02 - [여긴 어디지?] - [서울 종로구] 하이커 그라운드(HIKR GROUND) [서울 종로구] 하이커 그라운드(HIKR GROUND) 주말을 맞아 아이들과 함께 실내로 가볍게 놀러가자 싶어서 알아 본 종로에 위치한 하이커 그라운드 입니다. 한국관광공사에서 운영 하는 장소로 '일상을 벗어나 새로운 한국관광을 탐험'하는 cwkcw.tistory.com 부루구루라는 회사를 가장 먼저 접했던게 커피맥주, 초콜릿 맥주, 이후에 편의점 하이볼들을 만나 보았는데 약간은 정통파 느..
블랙앤화이트라고 멋진 이름을 가진 만원대의 저가형 위스키 입니다. 블랜디드 스카치 위스키로 스코틀랜드 위스키 이며 블랜드 된 위스키 입니다. 아무래도 가격대도 있다보니 강렬한 색상의 진한 맛 보다는 파스텔톤의 부드러운 맛으로 승부한다 라고 보면 될듯 합니다. 보통 위스키나 보드카들이 기본적으로 40도를 가지고 있는데 그중에서도 살짝 밍밍한 느낌이 들고 목넘김도 부드럽습니다. 오크향도 약한듯하고 전체적으로 향이 약하기 때문에 위스키를 입문하는 사람들에게는 죠니워커 블랙라벨이나 잭다니엘 같은 술보다 훨씬 마시기 편하지 않을까 생각 됩니다. 그렇다고 해도 기본적인 알콜향은 있기 때문에 에어링을 거친 다음에 마시면 훨씬 더 부드럽게 마실 수 있을 듯 합니다. 2023.08.19 - [이건 뭐지?] - [다이소 ..
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