국내 맥주 시장이라고 하면 대체적으로 카스, 테라, 클라우드 정도가 되는데 해당 회사들의 주력 제품들의 경우, - OB 맥주 : CASS, HANMAC - HITE 맥주 : Terra, Hite - 롯데 맥주 : Kloud, Fitz 정도 되는 듯 합니다. 대체적으로 부드러운 맥주 1종, 청량한 맥주 1종을 주력으로 내세우고 있는데 이 와중에 CASS와 Terra가 독자적인 포지션을 잡고 시장을 잘 나눠먹고 있는 느낌 입니다. 2019년도에 테라에 대해 리뷰를 하였는데 자리를 잘 잘았다 싶기는 하네요. ㅎ 2019.11.04 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - (하이트진로) 테라(Terra) (하이트진로) 테라(Terra) 몇달 전에 출시해서 한창 인기를 끌고 있는 테라 맥주 입니다. 중국 출장가기 ..
저는 경상도에서 자라서 무학에서 만든 화이트 소주를 주로 마셨는데 (지금은 좋은데이로 변경 되었습니다.) 그 시절 전라도 지방에서 많이 마시던 술이라고 합니다. 1992년도 생산하기 시작해서 2007년도에 단종되었다고 하는데 그 시절 이라서 도수는 23도!! 강력 합니다.!! 나도 분명히 대학교 때 이런 술들을 마셨는데 지금 마시려고 하니 어렵긴 하네요. 마셔보니 확실히 내가 술이 쎄진게 아니고 도수가 많이 내려갔구나 싶네요. ㅎㅎ 보해양조 쪽으로 재생산 문의가 계속 들어와서 다시 생산이 되었으며, 2017년도에 재생산이 되었으니 단종 된지 딱 10년만에 재생산에 들어 갔네요. ^^ 아무리 문의가 많이 들어와도 타겟이 한정적 일것이라고 보는데 재생산을 한것을 보면 대단하긴 하네요. 예전에 만들던 방식 그..
편의점 하이볼의 경우 이제 슬슬 마실만큼 마셔봤다 라는 생각이 들기도 한데, 요즘은 살짝 한 풀 꺽였다 라고 생각 되기는 한데 한참 유행 일 때 콜라보 제품들도 우후죽순 생겨 나기도 했고 그 제품들이 계속 나오는 듯 합니다. 물론 하이볼 이라는 술 자체가 분류도 미묘해서 높은 잔에 탄산수 베이스로 부어 놓으면 틀렸다 라고 하긴 뭐한데 그러하다 보니 분류들이 이상해지는 듯 합니다. 기타주류에도 들어가 있고 리큐르에도 들어가 있고... 여러 캔 하이볼을 마셔본 결과 대부분의 경우 그냥 저렴한 것이라도 위스키를 사서 말아 마시는것이 훨씬 퀄이 좋다 라고 결정을 내렸는데 그래도 캔 하이볼의 경우 편리성을 강조한 제품이기 때문에 장점이 존재 함은 분명 한 듯 합니다. (친구들 딱 만나서 얼굴보고 가볍게 한캔 까고..
지난 리뷰들을 보면 알 수 있는데 이제 술 리뷰가 많아 지면서 슬슬 개인적인 취향에 맞는 양조장이 어떤 곳들인지도 알 수 있게 되는 듯 합니다. 그 중에서 보해양조장의 경우 개인적으로 긍정적인 평가가 많은데 향이 강하지 않고 깔끔한 느낌을 기본적으로 가지고 있기 때문에 저와 잘 맞는 듯 합니다. 보해 라는 글자에 끌려서 구매하게 된 미자 라는 술 입니다. 술을 구매 할 때 성분표를 먼저 보는데 오미자가 들어 있어서 미자 인가 보다 싶었는데 그것과 함께 미자네주막이라고 하는 채널을 운영중인 유튜버분과 세븐일레븐의 협업으로 나온 술이라 미자라고 합니다. 오미자도 들어가 있고 와인증류액도 들어가 있어서 과실주 느낌으로 분류 될것 같은 분위기 이지만, 주정을 베이스로 살짝 살짝 들어 있는 느낌으로(기타 재료가 ..
예전에 원소주를 한창 구하기 힘든 시절에 친구 녀석이 원소주 스피릿을 구해줬는데 이번에 그 친구가 원소주 클래식을 구해 줬습니다. ^^ 2022.08.12 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [원스피리츠 주식회사 농업회사법인] 원소주 스피릿(WON SOJU SPIRIT) [원스피리츠 주식회사 농업회사법인] 원소주 스피릿(WON SOJU SPIRIT) 바로바로 그 핫하다는 소주 원스피릿 입니다. (핫 하기에는 조금 지났나 싶기도 하네요.) 너무 구해보려고 GS25 앱을 끼고 살았으나 출퇴근 시간때문에 그런지 도저히 구할 수가 없어서 포기하고 cwkcw.tistory.com 때마침 원소주 칵테일 클래스와 콜라보도 하고 있어서 정말 좋은 경험을 한듯 합니다. 고마워서 울컥하네요! 2023.11.18 - [..
게임이라고 하면 백세주를 풀업 시킨 다음에 각성 시킨 술. 과하주라고 불리는 백세주 과하 입니다. 백세주 과하의 경우 백세주 같은 약주의 경우 보관 기간이 짧기 때문에 여름을 나기 위해서 알콜 도수를 높인 술이라고 합니다. 2023.04.25 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [국순당] 백세주 [국순당] 백세주 대학교 시절 때 소주와 섞어서 오십세주라면서 많이 마시던 술 백세주 입니다.~! 예전에는 술집에서 인기가 많았던것으로 기억하는데 요즘은 술집에서 거의 보이지 않는 술이 되었습니다. 예전 cwkcw.tistory.com 결국 발효주와 증류주의 혼합주가 되는 것이고 그렇다고 하면 블랜디드 위스키 느낌으로 생각해도 되지 않을지... ㅎㅎ 장점이라고 하면 발효주의 낮은 도수로 인한 빠른 변질과 증류..
조선 3대 명주 시리즈의 마지막 이강주 입니다. 2022.01.15 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - (조선 3대 명주) 감홍로 (조선 3대 명주) 감홍로 예전에 3대 명주 중에 죽력고를 소개 했었는데 이번에 그중에서 도수가 가장 높은 술인 감홍로 입니다. 2021.08.30 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - (조선 3대 명주) 죽력고 (조선 3대 명주) 죽력고 cwkcw.tistory.com 2021.08.30 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - (조선 3대 명주) 죽력고 (조선 3대 명주) 죽력고 얼마전에 아는 지인 분께 조선 3대 명주를 선물 받았습니다. (w0w) 도수가 도수인지라 한번에 먹기 쉽지 않아 눈으로 마시고 있는 상태에서 죽력고만 마시려고 냉장고에 넣어 놓았는데 아버지가 ..
CU에서 고물가시대에 서민을 위해 저렴한 맥주를 출시한다!! 라고 해서 내놓은 맥주라고 합니다. 가격은 1500원!!!, 도수는 5% 입니다. 예전 4캔에 만원 하던 시절의 맥주 가격이라고 하면 1500원 이면 으잉? 이라는 생각을 했었을 듯 한데, 뭔가 가격이 더 오른 지금에서는 1500원 이라고 하니 오호? 가격만 맞으면 싶기는 하네요. 가격으로 경쟁 하려고 하면 필라이트나 필굿 같은 발포주와 경쟁 해야 할듯 한 포지션 이지만 이 녀석 당당하게 식품유형 맥주!! 를 가지고 있습니다. 2020.01.01 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - (OB 맥주) 필굿 (OB 맥주) 필굿 발포주라는 명칭을 달고 나온 필라이트의 대항마로 나온 필굿 입니다. 두 맥주 다 나오고 초기에는 저렴한 맥주 느낌으로 많은..
예전에 보드카 + 오렌지 쥬스와 크렌베리 쥬스로 만들 수 있는 칵테일을 준비 했는데 크렌베리 쥬스도 산 김에 이번에는 자몽 쥬스를 섞어서 한번 가보겠습니다.~! 2023.09.19 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [보드카, 칵테일] 마드라스(Mardras), 케이프 코더(Cape Codder) [보드카, 칵테일] 마드라스(Mardras), 케이프 코더(Cape Codder) 보드카로 만들 수 있는 아주 간단한 칵테일이 바로 스크류드라이버입니다. 2022.09.20 - [맥알못이 느끼는 맥주 시음기] - [칵테일] [보드카] 스크류드라이버 [칵테일] [보드카] 스크류드라이버 입문 cwkcw.tistory.com 솔티독/그레이하운드 보드카나 진을 베이스로 만드는 칵테일이고 자몽 쥬스만 들어가는 술 입..
안주 때문에 리뷰를 올리려고 찍기는 했는데 뒤져보다 보니 호가든의 경우 로제, 보타닉, 청포도 등 이런 저런 사이드 제품은 많이 올렸는데 정작 호가든은 올린적이 없네요. 일단 호가든의 경우 밀맥주이기 때문에 반쯤 따르고 병을 살짝 흔들어서 나머지를 따라 마시는것을 권장 하고 있기는 합니다. 밀맥주 재료에 고수가 들어가 있기는 해서 블랑이나 블루문 같은 느낌도 살짝 느껴 집니다. 이러나 저러가 많은 분들이 드시는 인기 있는 맥주 이기에 아주 호불호가 갈리진 않고 무난 합니다. 맥주는 사이드 이고 스테이크 맛있네요. ㅎ 뭐 어떤 맥주인들 맛이 없겠습니까~
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